Deze halfharde kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in de Belgische provincie West-Vlaanderen. De Beauvoordse Walhoeve in de streek Veurne- Ambacht is een gemengd landbouwbedrijf, gespecialiseerd in melkvee en melkverwerking. Hier proef je de passie voor gezonde voeding van een landbouwfamilie met een natuurlijke kijk op voeding.
Alle kazen worden bereid met verse melk van de eigen koeien. Dit zorgt voor de authentieke smaak van de Veurnse Paterkaas. Deze kaas is krachtig en romig van smaak en heeft een oranje coating. Paterskaas wordt ook wel abdijkaas genoemd.
