Romig rauwmelks geitenkaasje gerold door houtskoolas waardoor het een zwarte tot licht-grijze donzige korst krijgt. Dit geitenkaasje komt uit het prachtige Groningse Westerkwartier. De smaak is iets pittig en vol romig. Macendré is een uitstekende aanvulling voor een welgekozen kaasplank.
n
n
