Een fijne Nederlandse halfharde geitenkaas uit de Gelderse Vallei. Deze kaas is gethermiseerd en rijpt ongeveer 3 maanden in een natuurlijke korst, gebonden in sparrenschors. Een fruitige geur en totaal niet stallerig. De smaak is fris en je proeft verse gist in combinatie met wat romigheid en het heeft iets weg van gekookte groentes. Echt een allemansvriend!
